Fungicidy jsou přípravky na ochranu rostlin, které hubí houbové choroby. Houby, jenž napadají rostliny způsobují ztráty nejen na výnosu, ale také zhoršují kvalitu sklízené produkce. Některé houby dokonce produkují mykotoxiny (jedy) a tím trvalé znehodnocují sklizeň.
Podle způsobu účinku dělíme fungicidy na kontaktní, translaminární a systémové.
Kontaktní fungicidy zůstávají na povrchu rostlina, nestávají se součástí rostlinných pletiv. Rostliny jsou chráněne jen na místech kam se dostala postřiková jícha.
Translaminární fungicidy prostupují listy z horních (postřikem zasažených) částí do spodních (nezasažených) částí listů.
Systémové fungicidy jsou přijímány rostlinami a jsou dále rozváděny xylémem (někdy i floémem) do ostatních částí rostlin, které jsou tak chráněny před patigeny.